京都ふるどうぐ市、本当に本当にたくさんのご来場をありがとうございました。
途中、入場制限があり、お待ちいただいた方もたくさんいらっしゃいまして、
我々としましては本当に感謝の気持ちでいっぱいです。また来年！

今日のひと品はまな板。
以前にもお話したことがあるかもしれませんが、あちらの方々はそれ程まな板を
必要としません。鍋の上で親指や手のひらで切りながら落とす、大理石やステンレスの
キッチンの上で直接切ってしまう、もしくはペラペラのまな板の上で切る。
それも日本のお母さんのようにトントントンという感じではなくて、切れないナイフで
ギリギリと無理矢理切る、そんなところです。

だからこういうまな板、カッティングボードはいわゆる日本のまな板と違って、キッチンで
よりはテーブル上で活躍するものであります。
シャキュルトリーと呼ばれるハム、ソーセージ、パテ類をどーんと盛り合わせて、
パンも一緒に載せて食べたい人が食べたい分だけ切るためのもの。そういう板です。

それでこちら。
今までに見たカッティングボードの中でも文句なしの最高ランク。素晴らしいの一言。

サイズ　195×360×55mm　　　SOLD


お問い合わせ　miyawakimodern@gmail.com